豆类、扁豆和豌豆是世界各地菜系的主食，这是有充分理由的. 它们的味道、大小和质地各不相同，可以用于许多类型的食谱. 它们也是最经济实惠、营养丰富的食物之一，而且随处可见. 然而，在美国，大多数人都是这样.S. 吃得不够多吗. 的 美国人膳食指南 建议吃1.5杯煮熟的豆子, 豌豆, 每周吃小扁豆2分,000卡路里的饮食, 但是超过80%的人没有达到这个建议. 从2022澳门新莆京APP可靠吗排名--appleappstore2022澳门新莆京APP可靠吗排行榜-2022澳门新莆京APP可靠吗菠菜种植澳门科技有限公司的营养栏目了解如何在这个夏天享用更多的美食 & 健康科学团队. 

提供蛋白质、纤维、维生素和矿物质 

豆类、豌豆和小扁豆，也被称为豆类，是一种营养丰富的植物性蛋白质选择. 大多数豆类不仅提供植物性蛋白质，还提供必需的维生素和矿物质.

例如，半杯煮熟的扁豆提供:

• 大约9克蛋白质
• 将近8克纤维
• 铁的好来源

与其他蛋白质来源相比，它们也相对便宜, 所以他们可以帮助管理食物预算，提高你最喜欢的食谱的营养.

可持续的食物来源

豆类是一种相对 可持续食物 推荐作为a的一部分 把地球的健康放在首位的饮食.  与其他作物相比，豆类排放的温室气体较少. 它们还能自己制造氮，从而改善土壤健康，减少对氮肥的需求.

哪里可以找到豆类

你可以在杂货店里找到豆类. 从罐装蔬菜区到更方便和创新的产品，豆类无处不在.  鹰嘴豆、黑豆和小扁豆可以在美味的高纤维意大利面中找到. 零食区有烤豆和调味豆. 等产品 坎贝尔的好，是的! 强力汤碗 让豆类既方便又美味，比如菠菜辣鹰嘴豆和藜麦.

如何在家更经常地准备豆类

豆类、豌豆和小扁豆是你可以在食品储藏室储存的最通用的食材. 无论你是想享受熟悉的味道还是尝试新的东西，有很多方法来准备它们. 这里有一些2022澳门新莆京APP可靠吗排名--appleappstore2022澳门新莆京APP可靠吗排行榜-2022澳门新莆京APP可靠吗菠菜种植澳门科技有限公司最喜欢的食谱，你可以在家里尝试:

开胃菜 & 国

碗/沙拉

主菜和晚餐

有许多美味的方法和重要的理由来享受更多的豆类, 豌豆, 小扁豆作为你的正餐和零食的一部分. 这个季节在购物和烹饪方面要有创意，在你的饮食中加入更多的豆类. 快速烹饪 会是一个很好的开始吗.