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torkelson拖拉机
编辑部

来认识一下汤姆·托克尔森:一个非常喜欢土豆的小镇农民

可持续性

汤姆Torkelson, 格拉夫顿的托克尔森兄弟农场, 北达科他, 为澳门的新莆京340排名--appleappstore澳门的新莆京340排行榜-澳门的新莆京340菠菜种植澳门科技有限公司种了40多年的土豆, 比澳门的新莆京340排名--appleappstore澳门的新莆京340排行榜-澳门的新莆京340菠菜种植澳门科技有限公司所有的土豆搭档都要长. 汤姆的祖父从1899年开始务农, 从挪威移民而来, 20世纪20年代开始种植土豆. 汤姆的父亲和叔叔开始监督行动, 汤姆跟着他们的脚步, 1978年接管.

澳门的新莆京340排名--appleappstore澳门的新莆京340排行榜-澳门的新莆京340菠菜种植澳门科技有限公司与Torkelson兄弟的合作可以追溯到20世纪80年代的冬季, 当时汤姆每周卖给澳门的新莆京340排名--appleappstore澳门的新莆京340排行榜-澳门的新莆京340菠菜种植澳门科技有限公司巴黎的汤料厂10卡车的红土豆, 德州.

今天,澳门的新莆京340排名--appleappstore澳门的新莆京340排行榜-澳门的新莆京340菠菜种植澳门科技有限公司为您奉上一袋又脆又好吃的汤姆优质白薯片 水壶的品牌 芯片!——这都要感谢汤姆和他家人的辛勤工作.

家庭农场的生活

汤姆得到了家人——他的儿子们——的帮助, 安德鲁和艾凡, 和他的妻子, 黛比-确保农场日常运作顺利.

安德鲁和埃文都获得了农业学位,现在帮助计划和日常维护家庭农场.

Deb负责管理业务, 比如会计和工资, 他是这个组织自称的“地鼠”. “当需要的时候,我会跑去找零件,尽我所能帮助每个人!”她说. 但黛布补充说,她最喜欢的角色是在收获季节与农场的季节性员工建立关系, “澳门的新莆京340排名--appleappstore澳门的新莆京340排行榜-澳门的新莆京340菠菜种植澳门科技有限公司善待他们,这样他们就会继续回来.”

安德鲁·托克尔森在托克尔森兄弟的土豆农场

“当你每天和家人一起工作时,情况就不一样了. 澳门的新莆京340排名--appleappstore澳门的新莆京340排行榜-澳门的新莆京340菠菜种植澳门科技有限公司工作如此密切,经常见面——这是一件好事!”

——安德鲁Torkelson

马铃薯种植保护土地

托克尔森兄弟在红河谷耕作,这一地区以优质土壤闻名. 根据汤姆, 他的农场土壤肥力高,所以肥料用量相对较低. 土壤的特殊蓄水能力使它们能够完全依靠降雨,而不是依赖灌溉,即使是在2021年这个有记录以来最严重的干旱年.

汤姆说, “澳门的新莆京340排名--appleappstore澳门的新莆京340排行榜-澳门的新莆京340菠菜种植澳门科技有限公司可以整整一个月不下雨,因为这里的土壤肥沃,农作物可以存活下来.”

但托克尔森一家也意识到,他们需要继续投资于他们的土壤健康. 这就是为什么五年多来,他们一直在种植覆盖作物. 根据汤姆, 他们每年秋天种植的萝卜和芜菁有助于保持土壤的位置,同时向土壤中添加养分. 他们还进行长时间的轮作, 每四年种一次土豆, 打破害虫和疾病的循环,保持土壤健康.

托克尔森兄弟农场的汤姆·托克尔森

托克尔森兄弟正在努力保护的不仅仅是土壤和水. 在…的鼓励下 水壶 品牌 年前, 他们现在在他们的土地上种植一条条的野花,作为当地蜜蜂种群的宿主. 你知道北达科他州产的蜂蜜比美国其他州都多吗.S. 状态?

torkelson土豆农场的野花
为托克尔森兄弟农场的当地蜜蜂提供野花

这是土豆专家的建议

在北达科他州的一个小镇, 人口只有4人多一点,000人, 托克尔森一家一年365天都在工作,种植土豆,并把土豆运到全国各地, 包括澳门的新莆京340排名--appleappstore澳门的新莆京340排行榜-澳门的新莆京340菠菜种植澳门科技有限公司水壶的品牌 威斯康辛州伯洛伊特的工厂.

想从土豆专家那里得到一些内幕消息? 当你不吃澳门的新莆京340排名--appleappstore澳门的新莆京340排行榜-澳门的新莆京340菠菜种植澳门科技有限公司这种又厚又脆的白色土豆片的时候 水壶的品牌 Torkelson推荐用红土豆做土豆泥或烤土豆!

 “很多餐馆不把红土豆作为烤土豆,但因为红土豆的密度和含糖量更高,他们绝对应该这样做!——黛布·托克尔森

在哪里买

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